牛のおやゆび

今日も雪がスゴくて自転車で塾に行けない長男を車で送り迎えの間の一息…お茶してました(≧ω≦)

ここずっとお店に休みなく出勤していて子供たちにも甘えてたので…雪もスゴくて道路も凍ってるから安全第一!一休み第二希望で車出しました(笑)

インフルエンザでバイトお休みするのは仕方ないけど同時に『とんじゃった』子もいて…ホールに人がいなくて大変です。

家のお店を巣だっていった可愛いバイトSTAFFたちもいれば自分の都合と屁理屈で辞めた子もいます。

きちっと働いて辞めた子達は私も社長も店的にも感謝があるから送別会したり出来なかった子にはプレゼントあげたり等気持ちを形にするけどね(≧▼≦)

それにそういう子たちは堂々としていられるから巣だった後もお店に顔出したり連絡くれたりと可愛い！！

これから入って来る新しいSTAFFが『可愛い子』であれば良いな(o^o^o)

確かにウチの店厳しいし疲れるけど…私は当り前だと思うしこれからも『厳しい』事は変わりません。

だってお客様あってのお店ですから！！！

最低限の『おもてなし』も出来ないなら厳しく教えますよ。

今時の子とひとくくりにはしたくないけど難しい…


自分の子がよそ様のお店でバイトする時最低限の言葉使いとマナーのある子にと…『他人の振り見て我が振りなおせ』を痛感しています。

親をするって大変ですよね(笑)

子のだらしなさは親の責任なんだから…

お茶しながら真面目モードになってしまった(笑)

でもメールしながら子育てを見直す一休みの時間になったから良かったかも(^^)v
  

お恥ずかしいですが…ぢょんの家族です(≧ω≦)

去年の震災後明るくポジティブな家族写真を写そうと言う事になり実行！！

WeddingDressはただ私が着たかっただけです(笑)

二男一女の子供たちと5人家族です。

明月苑が大好きで父親の大変さを理解しながら尊敬してると(？)思う子供達です(●^ー^●)

今年も明月苑二店舗共々・店主『藤井』とSTAFF一同をどうぞ宜しくお願いします。

お店でお会いできる事を楽しみにしています(*^□^*)
  

あけましておめでとうございますm(__)m

去年は地震と津波で多賀城店が全壊したり大和町店が半壊だったりと大変な一年でしたがお客様からの励ましや暖かい応援.STAFFの一生懸命な支えもあり地震後3月末には大和町店を営業をする事が出来ました。

多賀城店に尽きましても去年中にとの想いで11月には再OPENする事が出来ました。

本当にお客様やSTAFF、家族の支えに感謝の気持ちでいっぱいです。

『ありがとうございます』

去年は災害だけでは無く焼肉屋にとってはあってはならない<食中毒事件>が目立った年でもありました。

その為に自信を持って出していたユッケをMENUから消したりこの先レバ刺しもどうなるか分かりません。

『毎日初心!!』

お客様が楽しみにしている明月苑の味やお肉、お野菜、明月苑でお出しする全ての食材にこの先も一切の妥協をする事無く誠意を持ってお客様をお迎えしたいと考えております。

2012年度もお客様が明月苑へ足を運んで頂けるように頑張ります。

本年度も明月苑をどうぞよろしくお願い致しますm(__)m

店主 藤井